黄敏：梅州市皇樽食品有限公司董事长

　　黄敏，男，1977年11月生，梅州市皇樽食品有限公司董事长。

　　2004年，黄敏进入烘焙行业，他坚持诚信经营，拥有良好的企业信誉。2008年中秋节前，黄敏在生产一批价值10多万的月饼过程中，因印刷和运输上产生了问题，导致交货时间比合同规定时间迟了1天。交货当天，他主动登门给客户道歉，说明推迟交货的原因，并将该批月饼以5折价格交付给客户。2020年新冠肺炎疫情期间，黄敏坚持每天早上为梅州市奋战在抗疫一线的医护人员、公安干警、社区工作人员、志愿者和媒体记者等免费提供新鲜的爱心面包，累计赠送面包超过13万个。此外，他还捐赠了酒精、口罩等防疫物资一批，捐赠物资总价值超过50万元。

　　黄敏荣获“梅州好人”称号。